Блюда с ягодами рецепты

Наслаждайтесь блюдами из ягод! Они богаты витаминами, минералами, микроэлементами и клетчаткой. Их бесчисленные вспомогательные фитохимические вещества укрепляют нашу иммунную систему, уменьшают уровень холестерина, устраняют воспаление и борются с вирусами и бактериями.

Малина содержит такие минералы, как железо, калий, фосфор и магний, необходимые для укрепления костей. Клетчатка и пектин, которые также в большом количестве содержатся в ежевике, помогают регулировать процесс пищеварения.

Черная смородина также богата минералами: железо, кальций и калий не только улучшают кровяное обращение, но и укрепляют сердце и иммунную систему, а также способствуют росту костей. Насыщенность витаминами С и Е помогают лучше концентрировать внимание. А такая ягода, как черника, помогает нашему организму производить кровь.

Крыжовник содержит большое количество витамина С, калия, кальция, кремния и магния, которые добавляют блеска волосам и укрепляют ногти. Высокое содержание витамина С и фолиевой кислоты в клубнике делает ее прекрасным продуктом для беременных женщин и молодых мам. И наконец, но не менее важно: красные сорта винограда имеют особенно высокое содержание антиоксидантов, которые помогают избежать появления артериосклероза. Здоровое питание может быть на самом деле очень вкусным.