Вальдорфский салат

Вальдорфский салат рецепт
Вальдорфский салат или салат вальдорф по рецепту Евгения Клопотенко, он очень полезный это просто взрыв витаминов и сейчас я поделюсь этим рецептом. Для его приготовления вам нужен стебель сельдерея, орехи, микс салата, облепиха, яблоки, куриное филе, горчица, сметана. .

Ингредиенты

• 1 столовая ложка Подсолнечное масло
• 2 стебля Сельдерей
• 30 грамм Грецкий орех
• По вкусу Соль и перец
• 1 Яблоко Зеленое
• 200 грамм Курица филе
• 1 столовая ложка Горчица
• 150 грамм микс салатов
• 20 грамм Облепиха ягоды (можно брать замороженные)
• 1 яблоко красное
• 2 столовые ложки Сметана

Как приготовить Вальдорфский салат рецепт пошагово

1. С самого начала вам нужно взять куриное филе и его разрезать на две части, вот я нарезаю под углом 45 градусов для того чтобы слайс был идеальным. И думай нам этого хватит с головой, отправляем на сковородку. А пока курица обжаривается можем нарезать все овощи, самого начала возьмем стебель сельдерея. Я люблю нарезать стебли сельдерея под углом 45 градусов для того чтобы были такие довольно большие куски сельдерея. Для того чтобы они отчетливо чувствовались в салате, отправляемся сельдерея в емкость.
2. Берем микс салата и отправляем туда же, после этого нарезаем яблоки. Мне нужно всего лишь одна половинка красного,и одна половинка зеленого яблочка. Теперь я яблоки нарезаю вот такими вот дольками. Теперь также отправляем яблоки в емкость,добавляем облепиху она даст очень хороший ягодную нотку,а также грецкие орехи. Чуточку соли и все вот так вот хорошо-хорошо перемешиваем,это не салата просто витаминный взрыв.

Я уверен что соус делает полезный салат еще и очень вкусным. Я возьму две столовые ложки сметаны,одну столовую ложку горчицы,и все это вот так вот хорошо-хорошо перемешаю.Теперь осталось дождаться пока курочка будет готова ее сюда добавить,и будем делать презентацию. Курица приготовилась,она не пережарилась и не пересушилась,то что нам нужно.
3. Теперь выкладываем ее сверху в салат, добавляем соус,равномерно и нежно вывешиваем. Перекладываем. Я советую белую тарелку потому что зеленый цвет он отлично смотрится на белом, еще чуточку облепихи и еще чуточку орехов,ну и конечно мой любимый фрэш перец,салат вальдорф, готов. Несколько видео назад я просил вас придумать название для печенья, или описать суп который вы не любите больше всего.

Ну хватит уже говорить,давайте пробовать. Он очень красиво выглядит, и я уверен что он очень вкусный. Сметана, горчица, яблоки, и орехи это что-то очень вкусное, и облепиха которая отлично оттеняет этот салат, ну полезное может быть вкусным, и это доказано вот этим салатом.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Вальдорфский салат рецепт
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023