Салат Вальдорф классический
Ингредиенты
🥬 Салатный микс - 50 гр.⠀
🍏 Зеленое яблоко - 1 шт.⠀
🥑 Авокадо - 1 шт.⠀
🍇 Зеленый виноград - 80 гр.⠀
🌰 Грецкие орехи «Семушка» - 40 гр.⠀
🧀 Сыр с голубой плесенью - 50 гр.⠀
🥬 Сельдерей - 100 гр.⠀
🧅 Красный лук - 40 гр.⠀
⠀
Для заправки:⠀
🍶 Греческий йогурт - 50 гр.⠀
🫒 Оливковое масло - 2 ст.л.⠀
🥫 Дижонская горчица - 1 ч.л.⠀
🍋 Сок лимона - 1 ч.л.⠀
🧂 Соль и перец по вкусу⠀
🍏 Зеленое яблоко - 1 шт.⠀
🥑 Авокадо - 1 шт.⠀
🍇 Зеленый виноград - 80 гр.⠀
🌰 Грецкие орехи «Семушка» - 40 гр.⠀
🧀 Сыр с голубой плесенью - 50 гр.⠀
🥬 Сельдерей - 100 гр.⠀
🧅 Красный лук - 40 гр.⠀
⠀
Для заправки:⠀
🍶 Греческий йогурт - 50 гр.⠀
🫒 Оливковое масло - 2 ст.л.⠀
🥫 Дижонская горчица - 1 ч.л.⠀
🍋 Сок лимона - 1 ч.л.⠀
🧂 Соль и перец по вкусу⠀
Как приготовить Салат Вальдорф классический рецепт пошагово
1. Все ингредиенты для заправки положите в миску и хорошо перемешайте вилкой.⠀ Салатный микс положите на дно большого блюда.⠀
2. Сверху разложите тонкие слайсы яблок и авокадо, ломтики сельдерея, виноград и полукольца красного лука.⠀
3. Сверху покрошите сыр и посыпьте крупно нарубленными грецкими орехами.⠀ Прямо перед подачей полейте заправкой.⠀
Похожие рецепты