Салат Касабланка с креветками

Как приготовить Салат Касабланка с креветками рецепт. На этот Новый год мы впервые не наготавливали море блюд. Было горячее, пара салатов и тарелка с закусками, всё! А ещё были не банальные блюда, повторяющиеся из года в год, ну за исключением оливье конечно. Не могу не поделиться с вами рецептом салата, который нас покорил. .

Ингредиенты

креветки (лучше тигровые или королевские)-250 гр
голубой сыр с плесенью - 60 гр
грецкие орехи -60 гр
виноград красный -200 гр
микс салата - 1 уп
вяленые томаты -60 гр
мёд - 2 ст л
горчица зернистая -2 ст л
оливковое масло - 2 ст л

Как приготовить Салат Касабланка с креветками рецепт пошагово

1. Креветки разморозить, очистить, обжарить на 1 ст л раст масло по 20 сек с двух сторон. Томаты нарезать тонкой соломкой, виноград разрезать пополам, орехи растолочь.

2. Для заправки смешать олив масло, горчицу, щепотку соли, перца и мёд. В миске смешать микс салат. листьев с заправкой, добавить томаты, виноград и часть орехов.

3. Сверху выложить креветки и украсит оставшимися орехами, раскрошить сыр.

Автор: @irishikegorova

Похожие рецепты