Клюквенный торт

Клюквенный торт рецепт
Как сделать домашний клюквенный торт с кремом рецепт приготовления.

Ингредиенты

Диаметр формы 16 см

Бисквит
Мука - 180 гр
Сахар - 180 гр
Яйца С0 - 6 шт
Ванилин - щепотка
Соль - щепотка

Ягодная начинка
Клюква - 350 гр
Сахар - по вкусу (у меня 2 ст.л.)

Крем
Творожный сыр - 400 гр
Масло сливочное - 80 гр (комнатной температуры)
Пудра - 100 гр

Как приготовить Клюквенный торт рецепт пошагово

1. Сахар, яйца, соль и ванилин взбить до пышной массы. Добавить просеянную муку, перемешать на низкой скорости. Вылить тесто в форму и выпекать минут 45 при 160°-170°.
2. Отварить ягоды с сахаром до полного растворения последнего, остудить.
3. Соединить ингредиенты, взбить миксером до однородности, переложить в кондитерский мешок: так будет удобнее потом делать бортики.
4. Сборка. Готовый бисквит разрезать не несколько коржей (у меня получилось 6). Далее выложить слоями в кольце: Корж + крем (тонкий слой с бортиком) + клюква + корж + крем и тд. Накрыть пленкой, дать настояться в холодильнике несколько часов. Готовый торт выровнять тонким слоем крема (если остался) и украсить по вкусу (я полила растопленным белым шоколадом).
5
(1 гол.)
Похожие рецепты
Комментарии (0)
13+3=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube