Творожные рогалики в духовке с джемом

Как сделать Творожные рогалики в духовке с джемом рецепт нежнее нежного. .

Ингредиенты

- творог 5% - 180 гр.
- мука (рисовая или пшеничная) ~ 220 гр.
- растительное масло - 1 ст.л.
- яйца - 2 шт. + желток для смазывания.
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- ванилин.
- подсластитель - по вкусу.

Для начинки:
- у меня домашний джем.

Как приготовить Творожные рогалики в духовке с джемом рецепт пошагово

1. Для теста смешиваем творог, яйцо, масло, сахар. Перемешиваем. Добавляем муку, разрыхлитель, ванилин. Перемешиваем. Замешиваем эластичное тесто, которое не липнет к рукам.

2. Раскатываем в круг толщиной 0,5 мм. Разрезаем на треугольники. На широкий край кладём начинку и сворачиваем. Выпекаем ~ 20 минут в заранее разогретой духовке при 180°.

3. Можно сразу смазать яйцом. Начинку можно делать любую: замороженные ягоды/шоколад/джем/варенье/ ПП сгущенка/творог/фрукты и т.п.

Автор: @pokrovskaya_fit

Похожие рецепты