Пирог с джемом в духовке
Ингредиенты
Тесто:
Мука -+450 г
Сахар 30-40 г ( джем сладкий и поэтому больше притёрло будет)
1 ч. ложка соды погасить 1 ч. ложкой ложкой уксуса 9%
150 г сливочного масла
2 ст ложки Сметаны
1 яйцо
Начинка 3-4 вида джемов
Мука -+450 г
Сахар 30-40 г ( джем сладкий и поэтому больше притёрло будет)
1 ч. ложка соды погасить 1 ч. ложкой ложкой уксуса 9%
150 г сливочного масла
2 ст ложки Сметаны
1 яйцо
Начинка 3-4 вида джемов
Как приготовить Пирог с джемом в духовке рецепт пошагово
1. Для начала растираем муку с добавлением сахара, маслом. Далее добавляем яйцо, сметану и погашённую соду. Замешиваем тесто и ставим в холодильник на 20-25 мин.
2. Далее разделяем на 2 части. Раскатываем обе части. Одно раскатанное тесто кладём вниз. Накладываем джем. Сверху украшаем полосками оставшего теста.
3. По бокам я ещё украсила лепестками теста. Ставим в духовку при температуре 180-190 г на 25-30 мин, ориентируйтесь по своей печи.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты