Домашнее песочное печенье на сливочном масле просто
Ингредиенты
сливочное масло(комн.температуры) 375 г
сахарная пудра 150 г
яичный белок 40 г (примерно 1 белок от с1 категории)
мука 410 г
соль 0.5 ч.л
дополнительно:
мука 15 г + ваниль 0.5-1 ч.л
чай матча 10 г+ 5 г мука (количество чая можно немного уменьшить и заменить мукой)
какао 15 г
для декора:
растопленный шоколад
посыпки
сублимированные ягоды/фрукты
сахарная пудра 150 г
яичный белок 40 г (примерно 1 белок от с1 категории)
мука 410 г
соль 0.5 ч.л
дополнительно:
мука 15 г + ваниль 0.5-1 ч.л
чай матча 10 г+ 5 г мука (количество чая можно немного уменьшить и заменить мукой)
какао 15 г
для декора:
растопленный шоколад
посыпки
сублимированные ягоды/фрукты
Как приготовить Домашнее песочное печенье на сливочном масле просто рецепт пошагово
1. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой несколько минут.
2. Добавить белой и хорошо смешать. Просеять муку смешанную с солью. Смешать.
3. Разделить тесто на три части. В первую добавить муку и ваниль, во вторую - чай и муку, в третью - какао.
4. Из кондитерского мешка отсадить печенье на противень.
5. Выпекать при температуре 170 градусов около 15 минут. Готовое печенье украсить.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты