Ванильный рулет с творогом
Ингредиенты
КБЖУ на 100г: 103/10/2/12 (весь на 280г) - без учета подсластителя
Яйца-3шт( 2 белка и 1 целое)
Кукурузный крахмал-30г
Ванилин экстракт-5капель
Разрыхлитель-0.5ч.л
Подсластитель-по вкусу
Щеп.соли
Мягкий творог-150г
Яйца-3шт( 2 белка и 1 целое)
Кукурузный крахмал-30г
Ванилин экстракт-5капель
Разрыхлитель-0.5ч.л
Подсластитель-по вкусу
Щеп.соли
Мягкий творог-150г
Как приготовить Ванильный рулет с творогом рецепт пошагово
1. Отделить яйцо от белка. Все 3 шт белка взбить с щеп. соли и добавить ванилин. до крепких пиков. Желток смешать с крахмалом, подсластителем и разрыхлителем. ⠀
2. В 3 раза вводим белки к желтку. И перемешиваем. Выливаем на силиконовый коврик, разровнять не тонко. И ставим в разогретую духовку при 180С на 8-10мин.
3. Достаём и сворачиваем рулетом до остывания. Развернуть, смазать творогом с подсластителем( можно добавить ягод) Приятного аппетита!
Автор: @kristinabezridnaya
Похожие рецепты