Тыквенные булочки с корицей

Тыквенные булочки с корицей рецепт
Доброе утро))) Что такое осень? Это вкусные тыквенные булочки с корицей рецепт, мягкие, ароматные, с сахарной корочкой, коричными завитушками) ну и без тыквы, как Вы могли понять по цвету, не обошлось. А уж она гарантирует и аромат осени и мягкость с пушистостью))) Не стала ничего выдумывать, взяла свой проверенный рецепт тыквенных краффинов и модернизировала его в сахарный хлеб-рулет. Тесто универсальное. Муки может понадобится чуть больше чем в рецепте, в зависимости от густоты тыквенного пюре. Но постарайтесь не забить тесто лишней мукой).

Ингредиенты .

280 гр пшеничной муки
180 гр тыквенного пюре
60 гр сахара
50 гр топленого молока
50 гр сливочного масла
1 чл сухих дрожжей
1/2 чл соли

Коричная прослойка:
30 гр сливочного масла
40 гр сахара
1 чл с горкой корицы

Как приготовить Тыквенные булочки с корицей рецепт пошагово

1. 230 гр муки соединить с дрожжами, сахаром, солью. Влить молоко и тыквенное пюре. Вымесить насадкой крюк 8-10 мин. Добавить мягкое масло и оставшуюся муку. Месить до гладкого, мягкого теста. Накрыть и убрать на 1,5-2 часа для подъема.
2. Разделить тесто на две равные части. Раскатать каждую в прямоугольник, толщиной 0,5-0,8 см. Смазать растопленным масло, посыпать смесью сахара и корицы, свернуть в рулет, подвернуть края во внутрь.
3. Выложить оба рулета друг к другу в форму, накрыть и оставить подходить на 1 час. Перед выпечкой посыпать верх сахаром. Выпекать при 200 гр 40 мин. Вынуть из формы, дать полностью остыть. Приятного аппетита)))
Автор: inn5775
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube