Насыпной черничный пирог без яиц с манкой

Готовим вкусный насыпной черничный пирог без яиц с манкой рецепт. Такой насыпной пирог готовится ещё проще, чем с яблоками, даже натирать ничего не надо, смешали и слоями насыпали😃 просто элементарно! Ягоды берите ЛЮБЫЕ и сладость регулируйте по вкусу, я делаю так, чтобы не было слишком приторно (в оригинальном рецепте целый стакан сахара) .

Ингредиенты

Крупа манная – 180 г
Мука – 150 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Сахар – 150 г
Черника – 600 г
Масло сливочное – 100 г

Как приготовить Насыпной черничный пирог без яиц с манкой рецепт пошагово

1. Смешать манку, муку, разрыхлитель, щепотку соли и половину сахара. Высыпать часть смеси на дно формы. Если форма без антипригарного покрытия, то предварительно смазать дно и стенки маслом. Следующим слоем насыпать часть черники, присыпать парой чайных ложек сахара.

2. Затем вновь слой мучной смеси, а потом ягод, последним слоем должен быть мучной слой. Делайте слои не слишком тонкими, так, чтобы они перекрывали друг друга. Масло растопить и вылить на последний слой.

3. Проткнуть пирог с нескольких местах шпажкой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут до румяности. Прежде чем подавать к столу, постарайтесь дождаться остывания пирога, чтобы он стабилизировался!)

Автор: @l_taste

Похожие рецепты