Бисквитный торт с клюквой
Как приготовить Бисквитный торт с клюквой рецепт. Рецепт бисквита вы уже видели в предыдущем посте. Теперь можно закончить и сам торт. В качестве ягодной начинки я использовала клюкву. Вы можете использовать любую ягоду. Количество сахара зависит от кислоты ягоды. Клюква очень кислая , поэтому для ягодной прослойки я использовала.
.Ингредиенты
клюква 400 гр.
сахаром - 300 гр.
кукурузный крахмал - 1 ст. л.
Для крема:
Творожный сыр - 400 гр.
сливки 33% - 200 гр.
сгущённое молоко - 150 гр.
Для выравнивая у меня осталось немного крема, но если у вас уйдёт полностью на торт , то можно сделать:
Творожный сыр - 200 гр.
Сливки 33% - 50 мл
Сахарная пудра - я кладу 50 гр, (но тут кто как любит сладкое)
сахаром - 300 гр.
кукурузный крахмал - 1 ст. л.
Для крема:
Творожный сыр - 400 гр.
сливки 33% - 200 гр.
сгущённое молоко - 150 гр.
Для выравнивая у меня осталось немного крема, но если у вас уйдёт полностью на торт , то можно сделать:
Творожный сыр - 200 гр.
Сливки 33% - 50 мл
Сахарная пудра - я кладу 50 гр, (но тут кто как любит сладкое)
Как приготовить Бисквитный торт с клюквой рецепт пошагово
3. Мне тут подсказали, что надо из крема делать как бы бортик , а потом уже фруктовую начинку, тогда она не будет вытекать.
4. Собрали торт, убираем в холодильник. Через несколько часов можно выравнивать. Для выравнивая: Украшаем как подскажет фантазия и готово.Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Песочное печенье Глаголики Просто Кухня
Кукурузный пирог с клубникой Просто Кухня
Пирог крамбл с клубникой и ревенем Просто Кухня
Кекс с апельсином, чёрной смородиной и цукатами Просто Кухня
Греческий пирог Суфра с апельсином и маком Просто Кухня
Московский шоколад Просто Кухня
Умное пирожное с клубникой на молоке Просто Кухня
Пирог Тарт Татен с ананасом Просто Кухня
Пасхальный кулич с начинкой внутри Просто Кухня
Пасха творожная трехслойная Просто Кухня
Ажурный хворост Просто Кухня
Лимонный пирог с крем-пудингом Просто Кухня
Творожное печенье ушки с сахаром Просто Кухня
Апельсиновое печенье с шоколадом Просто Кухня
Тарт с шоколадом, печеньем и зефиром Просто Кухня
Кексы с карамелью и мармеладом Просто Кухня
Блинный торт роза Просто Кухня
Чизкейк из пряников Просто Кухня
Кекс столичный по госту Просто Кухня
Рахат лукум морковный Просто Кухня
Торт Анна Павлова Просто Кухня
Торт Рождественское Полено Просто Кухня
Печенье имбирные человечки Просто Кухня
Торт мандариновое тирамису с маскарпоне Просто Кухня
Миндальное печенье из миндаля Просто Кухня