Бисквитный торт с клюквой
Ингредиенты
клюква 400 гр.
сахаром - 300 гр.
кукурузный крахмал - 1 ст. л.
Для крема:
Творожный сыр - 400 гр.
сливки 33% - 200 гр.
сгущённое молоко - 150 гр.
Для выравнивая у меня осталось немного крема, но если у вас уйдёт полностью на торт , то можно сделать:
Творожный сыр - 200 гр.
Сливки 33% - 50 мл
Сахарная пудра - я кладу 50 гр, (но тут кто как любит сладкое)
сахаром - 300 гр.
кукурузный крахмал - 1 ст. л.
Для крема:
Творожный сыр - 400 гр.
сливки 33% - 200 гр.
сгущённое молоко - 150 гр.
Для выравнивая у меня осталось немного крема, но если у вас уйдёт полностью на торт , то можно сделать:
Творожный сыр - 200 гр.
Сливки 33% - 50 мл
Сахарная пудра - я кладу 50 гр, (но тут кто как любит сладкое)
Как приготовить Бисквитный торт с клюквой рецепт пошагово
1. Готовим [url=http://]пышный бисквит который всегда поднимается[/url] по этому рецепту.
2. Сборку тортика лучше делать в разъёмном кольце. Бисквит - крем - фруктовое пюре.
3. Мне тут подсказали, что надо из крема делать как бы бортик , а потом уже фруктовую начинку, тогда она не будет вытекать.
4. Собрали торт, убираем в холодильник. Через несколько часов можно выравнивать. Для выравнивая: Украшаем как подскажет фантазия и готово.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты