Вишневый тарт без выпечки
Ингредиенты
100гр фиников
80гр овсяных хлопьев
20гр кокосовой стружки
⠀
180гр вишни без косточек
120гр йогурта
40гр сахара
1ч.л. агар-агара
80гр овсяных хлопьев
20гр кокосовой стружки
⠀
180гр вишни без косточек
120гр йогурта
40гр сахара
1ч.л. агар-агара
Как приготовить Вишневый тарт без выпечки рецепт пошагово
1. Измельчите финики в блендере.
Добавьте овсяные хлопья и кокосовую стружку. Должна получиться липкая масса.
Распределите финиковую основу по форме 16-18см (или нескольким маленьким)
Добавьте овсяные хлопья и кокосовую стружку. Должна получиться липкая масса.
Распределите финиковую основу по форме 16-18см (или нескольким маленьким)
2. Начинка:
Измельчите ягоды при помощи блендера.
Перелейте пюре в небольшую кастрюлю. Добавьте йогурт, сахар, агар-агар. Тщательно перемешайте.
Измельчите ягоды при помощи блендера.
Перелейте пюре в небольшую кастрюлю. Добавьте йогурт, сахар, агар-агар. Тщательно перемешайте.
3. Нагрейте смесь до 80-90С, после чего снимите с огня и дайте остыть.
Вылейте ягодную смесь на основу, поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
Вылейте ягодную смесь на основу, поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты