Чизкейк с арахисовой пастой без выпечки

Как приготовить домашний Чизкейк с арахисовой пастой без выпечки рецепт очень вкусный. .

Ингредиенты

Для основы:
30 шт. сэндвич-печенья с кремом внутри
5 столовых ложек растопленного сливочного масла

Чизкейк:
680 г сливочного сыра комнатной температуры
240 г арахисовой пасты
3/4 стакана сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного экстракта
250 мл сливок

Как приготовить Чизкейк с арахисовой пастой без выпечки рецепт пошагово

1. Измельчить печенье и перемешать с маслом до однородной смеси. Выложите ею форму для тарта, диаметром 22-23 см. Поставьте в холодильник и приступайте к начинке. Взбить крем-чиз и арахисовым маслом до образования однородной массы.

2. Добавьте сахарную пудру и тщательно перемешайте. Добавьте к арахисово-сырной смеси ваниль и, непрерывно взбивая миксером, вливайте сливки – смесь будет настолько густой, что миксеру будет сложно работать.

3. Тогда ваша начинка готова. Выложить ее на охлажденную основу чизкейка, разровнять. Охладите как минимум час. Украсить взбитыми сливками и шоколадом перед подачей на стол.