Чизкейк с печеньем орео и ганашем
![Чизкейк с печеньем орео и ганашем рецепт](/uploads/posts/2020-12/1608161021_screenshot_9.jpg)
Ингредиенты
Блонди с шоколадным печеньем
- 1/2 стакана сливочного масла
- ½ чайной ложки соли
- коричневого сахара, плотно упакованные, 1/3 стакана
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- универсальной муки 125 г 1 стакан (ложка и уровень)
- полусладких мини-шоколадных чипсов 2/3 стакана
Печенье и сливочный чизкейк
- 16 унций сливочного сыра 2 пакета
- 2 чайные ложки кукурузного крахмала
- Сахарный песок 1/2 стакана
- Щепотка соли
- ½ стакана взбитых сливок 118 мл
- Пищевой краситель синий гель
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 3 яйца
- 15 обычных печений орео, измельченных на мелкие кусочки
Шоколадный ганаш
- полусладких шоколадных чипсов 1 стакан
- ½ стакана взбитых сливок 118 мл
- Щепотка соли
Украшать
- Мини-печенье с шоколадной крошкой, цельное и измельченное
- 1/2 стакана сливочного масла
- ½ чайной ложки соли
- коричневого сахара, плотно упакованные, 1/3 стакана
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- универсальной муки 125 г 1 стакан (ложка и уровень)
- полусладких мини-шоколадных чипсов 2/3 стакана
Печенье и сливочный чизкейк
- 16 унций сливочного сыра 2 пакета
- 2 чайные ложки кукурузного крахмала
- Сахарный песок 1/2 стакана
- Щепотка соли
- ½ стакана взбитых сливок 118 мл
- Пищевой краситель синий гель
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 3 яйца
- 15 обычных печений орео, измельченных на мелкие кусочки
Шоколадный ганаш
- полусладких шоколадных чипсов 1 стакан
- ½ стакана взбитых сливок 118 мл
- Щепотка соли
Украшать
- Мини-печенье с шоколадной крошкой, цельное и измельченное
Как приготовить Чизкейк с печеньем орео и ганашем рецепт пошагово
![](/uploads/posts/2020-12/1608161105_cookie-monster-cheesecake-the-flavor-bender-2-2-700x1049.jpg)
![](/uploads/posts/2020-12/1608161102_cookie-monster-cheesecake-the-flavor-bender-2-1-700x1049.jpg)
![](/uploads/posts/2020-12/1608161085_screenshot_10.jpg)
![](/uploads/posts/2020-12/1608161098_screenshot_11.jpg)
Похожие рецепты