Пирог из миндальной муки

Пирог из миндальной муки рецепт
Готовим Пирог из миндальной муки. Миндальная выпечка априори вкусная и нежная, а если ещё добавить к ней нотки цитруса, то это прям можно язык проглотить. Поэтому предлагаю вам вариант очень вкусного пирога, у меня в рецепте ингредиенты на небольшой формат (диаметр 16 см), 4-5 кусочков к домашнему семейному чаепитию, поэтому если нужно больше, просто берите двойною порцию.

Ингредиенты

✔1 яйцо
✔80 гр.сахара
✔100 гр.миндальной муки
✔100 гр.сливочного масла (достать из холодильника минут за 30 до использования)
✔40 гр.пшеничной муки
✔0,5 лимона/апельсина (если апельсин крупный, то четверть)
✔Горсть орехов (миндаль, грецкий)

Как приготовить Пирог из миндальной муки рецепт пошагово

1. Включить духовку на 170 градусов. Подготовить 2 чаши. Разбить яйцо, отделить белок, вылить его в чашу, желток положить в другую. Сахар разделить поровну на желток и белок. Лимон (апельсин) не до конца очистить от кожуры, оставив совсем немного. Превратить в пюре блендером, только обратить внимание на косточки, если они есть, их нужно убрать!
2. В чашу с желтком и сахаром положить масло, 2 вида муки, фруктовое пюре. Миксером взбить белок с сахаром до устойчивых пиков. Сразу им же перемешать содержимое во второй чаше. Взять силиконовую лопатку, белки переложить в чашу с тестом и аккуратно (лопаткой) перемешать всю массу до однородного состояния.
3. Взять кольцо или форму (повторюсь, на эту порцию больше 16 см диаметр не берите, на двойную порцию можно 18-20 см). Выкладываем тесто, посыпаем рубленными орешками и отправляем выпекаться примерно на 30 минут до золотистого верха (если порция больше, то время выпекания увеличится примерно до 50 минут). Достаём из духовки. Наслаждаемся🤤
5
(1 гол.) Автор: vi.cook
Похожие рецепты
Комментарии (0)
19-8=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube