Домашние маффины на сметане с ягодами

1. Растопить сливочное масло. Венчиком слегка взбить яйца с сахаром, добавить сметану ,соду и ваниль, снова взбить. Добавить растопленное масло, смешать.

2. Просеять муку и постепенно добавить к жидкой массе, взбить венчиком до однородности. В формочки для маффинов влить тесто на 2/3 (получится 12 маффинов с шапкой), если залить на ½ ,получится 14 маффинов.

3. Разложить ягоды по формочкам и слегка вдавить внутрь теста. Печь при 180 град. приблизительно 30 мин.