Песочный творожный пирог
Ингредиенты
Начинка:
Творог 5% 400 гр
Яйца 3 шт
Сахар 160 гр
Сметана 2 ст. л
⠀
Тесто:
Мука 300 гр
Сливочное масло 150 гр
Сахар 60
Соль
Сода 1/4 ч.л
Творог 5% 400 гр
Яйца 3 шт
Сахар 160 гр
Сметана 2 ст. л
⠀
Тесто:
Мука 300 гр
Сливочное масло 150 гр
Сахар 60
Соль
Сода 1/4 ч.л
Как приготовить Песочный творожный пирог рецепт пошагово
1. Творог, сахар, яйца и сметану смешиваем. (По желанию можно добавить любые ягоды,банан) ⠀Тесто: Муку, холодное сливочное масло, соль, сахар, соду превращаем в крошку. ⠀
2. В форму 22-24 см высыпаем чуть больше половины крошки, выливаем творожную начинку, сверху посыпаем оставшейся крошкой. ⠀ Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.
3. Центр ватрушки будет немного колыхаться. ⠀ Достаём, и даём хорошо остыть. Лучше подержать ее ночь в холодильнике. ⠀ Приятного аппетита!
Похожие рецепты