Пасхальное печенье в виде зайчиков и яиц

Пасхальное печенье в виде зайчиков и яиц рецепт
Пасхальное печенье в виде зайчиков и яиц простой рецепт в духовке. Пасха то прошла, а у меня еще припасен для вас один тематический рецепт. Это очень простое песочное печенье, которое прекрасно подходит для вырезания формочками. У меня тут реализована пасхальная тематика, но вы конечно же можете использовать любые формочки, а если и их нет дома, то возьмите бокал с тонкими стенками и сделайте простое круглое печенье.

И еще вам идея, такое печенье можно промазать вареной сгущенкой и дать ему полежать пару часов в холодильнике. Получится, да, сладко, но невозможно вкусно! Только сгущенку выбирайте очень хорошо сваренную, что бы была прямо темная и очень густая, иначе все может разъехаться. Ну а тут я обошлась без сгущенки, зато декорировала печенье посыпками, почему то не делала так раньше, а ведь очень красиво! Просто уже вырезанное печенье на противне аккуратно посыпьте декором и слегка его вдавите рукой.
.

Ингредиенты

Сливочное масло 180 гр.
Сахарная пудра 140 гр.
Ванильный сахар 1/2 чл.
Щепотка морской соли
Разрыхлитель 1/2 чл.
Яйцо 1 шт.
Мука 230 гр.
Миндальная мука 80 гр.
Фигурные формочки
Посыпки для украшения (опционально)

Как приготовить Пасхальное печенье в виде зайчиков и яиц рецепт пошагово

1. Размягченное сливочное масло смешайте с сахарной пудрой и ванильным сахаром, хорошо взбейте. Добавьте одно яйцо комнатной температуры. Опять взбейте массу. Всыпьте миндальную муку вместе с разрыхлителем и щепоткой соли, перемешайте.
2. Затем добавьте обычную муку и опять перемешайте. Замесите тесто, оно получится мягким и нежным. Оберните его пленкой и уберите в холодильник 2-3 часа. Далее, тесто разделите на несколько частей. Каждую раскатывайте (на присыпанной мукой поверхности) примерно на 3 мм и вырезайте печенье.
3. Выкладывайте его на противень. Выпекайте в разогретой до 180С духовке около 10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку! Оно не должно особо зарумяниться!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021