Песочные рогалики с арахисовой пастой
![Песочные рогалики с арахисовой пастой рецепт](/uploads/posts/2021-12/1640733682_screenshot_43.jpg)
Ингредиенты
на 10-12 шт.
250 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
80 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
100 гр. сливочного масла
60 гр. сметаны
2 желтка категории С0
Для начинки:
арахисовая паста
Сахарная пудра для посыпки
250 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
80 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
100 гр. сливочного масла
60 гр. сметаны
2 желтка категории С0
Для начинки:
арахисовая паста
Сахарная пудра для посыпки
Как приготовить Песочные рогалики с арахисовой пастой рецепт пошагово
1. В миске смешиваем муку, разрыхлитель, соль, ванильный сахар и обычный сахар. Холодное сливочное масло натираем на тёрке и добавляем к муке, перетираем до состояния мелкой крошки.
2. Далее добавляем сметану и желтки, замешиваем тесто в шар. Тесто покрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на час. Затем скалкой раскатываем и вырезаем треугольнички.
![](/uploads/posts/2021-12/1640733690_screenshot_42.jpg)
Похожие рецепты