Лодочки из слоеного теста с начинкой из вишни

Как сделать вкусные Лодочки из слоеного теста с начинкой из вишни рецепт. У меня появился пекарский камень. Протестировать его решила на слойках. На камне выпечка готовится быстрее, а это важно в условиях нашей жары) Берем упаковку слоеного дрожжевого теста, начинку и выпекаем. У меня начинка из вишни, потому что сейчас самый сезон! .

Ингредиенты

упаковка слоеного дрожжевого теста

Вишневая начинка
300 г вишни без косточки
2 ст. ложки сахара
Цедра одного апельсина
1 ст. ложка крахмала

Как приготовить Лодочки из слоеного теста с начинкой из вишни рецепт пошагово

1. Вишневая начинка.
Вишню нагреть с сахаром, добавить цедру. Крахмал развести соком от вишни или водой, влить в вишню и проварить до загустения, остудить.

2. Духовку разогреть вместе с камнем 15 мин при температуре 180 градусов. Тесто разрезать на квадраты, сбоку сделать надрезы и сформировать лодочки.

3. В центр лодочки выложить начинку, края слойки смазать молоком и посыпать сахаром. Выложить лодочки на пергамент и отправить на камень в духовку. Выпекать 15 мин или до румянца. Ароматные вишнёвые слойки готовы!

Похожие рецепты