Ингредиенты
Слоеное бездрожжевое тесто - 1 упаковка
Яблоки зелёные гренни смит - 2-3 шт
Сахар - немножко для посыпки (можно без него)
Сливочное масло - около 20 гр
Абрикосовый джем - 2-3 ст ложки
Яблоки зелёные гренни смит - 2-3 шт
Сахар - немножко для посыпки (можно без него)
Сливочное масло - около 20 гр
Абрикосовый джем - 2-3 ст ложки
Как приготовить Яблочный тарт из слоеного теста рецепт пошагово
1. Разрезаем яблоко пополам и удаляем сердцевину, вот так. Нарезаем тонко - тонко, это важно. Раскатываем пласт слоеного теста (бездрожжевое), тоже тоненько, и выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Слегка наколите тесто вилкой, чтобы оно не вздувалось. Абрикосовый джем или варенье слегка разбавляем теплой кипяченой водой и смазываем всю поверхность теста.
2. Затем выкладываем яблочки, в нахлест, сверху выкладываем немного сливочного масла посыпаем сахаром. (Можно не посыпать сахаром). Отправляем в духовку при 190-200 градусах (если увидите, что сильно подгорает, можно убавить температуру) на 15-20 минут.
3. Открываем духовку и аккуратно смазываем тарт джемом, тонким слоем (тем же, что мы смазали основу) Печем пока хорошенько не подрумянится, примерно 10 минут. ⠀ Нарезаем на порционные кусочки и подаем. Такой торт и на следующий день хорош, вот.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты