Творожно-кокосовые булочки с начинкой
Ингредиенты
Творог 9%-360 гр. (2 пачки у меня по 180)
Сахар- 2 ст.л.
Ванильный сахар-10 гр.
Мука-180-200 гр.(может чуть больше или меньше, зависит от влажности творога)
Разрыхлитель-5 гр.
Ягоды (у меня замороженные),шоколад
Сахар для ягод по вкусу
Кукурузный крахмал-1 ч.л. (если ягоды)
Кокосовая стружка -30-40 гр.
Сахар- 2 ст.л.
Ванильный сахар-10 гр.
Мука-180-200 гр.(может чуть больше или меньше, зависит от влажности творога)
Разрыхлитель-5 гр.
Ягоды (у меня замороженные),шоколад
Сахар для ягод по вкусу
Кукурузный крахмал-1 ч.л. (если ягоды)
Кокосовая стружка -30-40 гр.
Как приготовить Творожно-кокосовые булочки с начинкой рецепт пошагово
1. Творог, яйца,сахар, ванильный сахар перемешиваем вилкой до однородности, просеиваем муку и добавляем разрыхлитель, замешиваем тесто.
Тесто будет липнуть , присыпайте мукой, слишком не забивайте ею.
Тесто будет липнуть , присыпайте мукой, слишком не забивайте ею.
2. Ягоды, кукурузный крахмал перемешиваем. Тесто делим на шарики , кладём начинку по желанию, формируем булочки и обваливаем в кокосовой стружке.
3. Отправляем в заранее разогретую духовку 180 на 25-30 минут, до золотистого цвета.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты