Слойки с маскарпоне и ягодами из слоёного дрожжевого теста

Готовим Слойки с маскарпоне и ягодами из слоёного дрожжевого теста рецепт. В этот раз решила поснимать на улице, оказалось не так и просто, фон забыла, солнце светит, живность летает, но главное получились очень вкусные слойки. .

Ингредиенты

Слоёное дрожжевое тесто- 500 гр.
Маскарпоне-250 гр.
Сахарная пудра-3 ст.л.
Клубника-200-250 гр.
Яйцо
Миндальные лепестки

Как приготовить Слойки с маскарпоне и ягодами из слоёного дрожжевого теста рецепт пошагово

1. Тесто размораживаем и раскатываем, режем на прямоугольники, я раскатывала тонко, на 6 шт, можно потолще на 4шт. Маскарпоне смешиваем с сахарной пудрой.

2. Ягоды чистим и режем слайсами. Прямоугольники слегка надрезаем, кладём начинку и ягоды, края смазываем яйцом, посыпаем миндальными лепестками или сахаром.