Домашнее мороженое из сметаны
Как сделать Домашнее мороженое из сметаны рецепт. Вы можете смешивать холодную массу сначала или использовать специальную мороженицу для эскимо) Лично я не парюсь и просто раскладываю его по формочам, небольшие кристаллы льда есть, но мне они не мешают) Ещё можно прям в формочках периодически палочки ворочать)) Рецепт сметанного эскимо с гипоаллергенной глазурью.
.Ингредиенты
300 г сметаны 15-20%
1-2 ст.л. сиропа топинамбура/агавы
Горсть малины
1-2 ст.л. сиропа топинамбура/агавы
Горсть малины
Как приготовить Домашнее мороженое из сметаны рецепт пошагово
1. Смешать сметану с сиропом, добавить ягоды. Я не люблю приторность, если любите послаще, то вам может понадобиться больше сиропа.
2. Разлить по формочкам, заморозить. На готовое мороженое я нанесла глазурь из кэроба и какао-масла: на 70 г масла добавить столовую ложку кэроба.
3. (Обжаренный кэроб сам по себе сладкий и похож на шоколад по вкусу). Но можете использовать обычный растопленный шоколад фВидео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты










