Ягодное безе из клюквы
![Ягодное безе из клюквы рецепт](/uploads/posts/2021-06/1622998292_screenshot_50.jpg)
Ингредиенты
Как приготовить Ягодное безе из клюквы рецепт пошагово
1. Замочить альбумин в пюре на полчаса. Я оставляла на ночь в холодильнике. Затем взбивать на средневысокой скорости, постепенно добавляя сахар, до устойчивых пиков.
2. Отсадить на пергамент и сушить при 90 градусах до готовности.
3. Готовое безе имеет красивый цвет и выраженный ягодный вкус. По-моему это прекрасно!
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты