Ягодное безе из клюквы
Готовим Ягодное безе из клюквы рецепт. Безе или зефир? Вы что любите? Я и то, и другое, и желательно чтобы из ягод. Если ягодный зефир для меня уже давно не в новинку, то ягодное безе я приготовила впервые. Это ведь находка! Потому что ягодный вкус всегда ярче, чем просто сладкий.
.Ингредиенты
Как приготовить Ягодное безе из клюквы рецепт пошагово
1. Замочить альбумин в пюре на полчаса. Я оставляла на ночь в холодильнике. Затем взбивать на средневысокой скорости, постепенно добавляя сахар, до устойчивых пиков.
2. Отсадить на пергамент и сушить при 90 градусах до готовности.
3. Готовое безе имеет красивый цвет и выраженный ягодный вкус. По-моему это прекрасно!
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты
Торт мандариновое тирамису с маскарпоне Просто Кухня
Миндальное печенье из миндаля Просто Кухня
Торт на ряженке Просто Кухня
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто Кухня
Панна-котта из ряженки с вишнёвым киселём
Печёные яблоки с творогом и карамелью
Насыпной тертый пирог с голубикой
Французский Клафути со сливами Просто Кухня
Шоколадные улитки со смородиной из слоеного теста
Малиновый торт с йогуртом и вафлями Просто Кухня