Чизкейк с вареной сгущенкой, печеньем орео и маршмеллоу

Ингредиенты
Для основы:
печенье Орео - 14 шт
молоко - 50 мл
⠀
Для мусса:
желатин - 15 г
вода - 90 мл
сливки 33-35 % - 50 + 250 мл
творожный сыр (Cremette, Маскарпоне, Альметта ...) - 450 г
вареная сгущенка - 370 г
паста арахисова - 50 г
Творожный сыр должен быть комнатной температуры!
⠀
Наполнитель для муссовой основы:
печенье Орео - 12 шт
маршмеллоу
печенье Орео - 14 шт
молоко - 50 мл
⠀
Для мусса:
желатин - 15 г
вода - 90 мл
сливки 33-35 % - 50 + 250 мл
творожный сыр (Cremette, Маскарпоне, Альметта ...) - 450 г
вареная сгущенка - 370 г
паста арахисова - 50 г
Творожный сыр должен быть комнатной температуры!
⠀
Наполнитель для муссовой основы:
печенье Орео - 12 шт
маршмеллоу
Как приготовить Чизкейк с вареной сгущенкой, печеньем орео и маршмеллоу рецепт пошагово




Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты