Веганская панна котта с агар агаром
Ингредиенты
340 гр жидкие кокосовые сливки
5 гр сок лимона
30 гр сироп из топинамбура
Ваниль
1 гр агар-агар
ЯГОДНЫЙ ДЖЕМ:
200 гр пюре ягод
15-30 гр сироп из топинамбура (по вкусу)
Сок лимона (если ягоды сладкие)
5 гр сок лимона
30 гр сироп из топинамбура
Ваниль
1 гр агар-агар
ЯГОДНЫЙ ДЖЕМ:
200 гр пюре ягод
15-30 гр сироп из топинамбура (по вкусу)
Сок лимона (если ягоды сладкие)
Как приготовить Веганская панна котта с агар агаром рецепт пошагово
1. Все ингредиенты поместите в сотейник, перемешайте и доведите до кипения, разлейте по формочкам, либо по стаканам. Остудите при комнатной температуре, затем уберите в холодильник для полной стабилизации.
2. ЯГОДНЫЙ ДЖЕМ:
Все ингредиенты соедините в сотейнике и уварите на медленном огне в 2 раза, пока масса не станет гуще. Выложите на полностью застывший кокосовый слой остывший ягодный джем. Готово! Хранить в холодильнике не более 4 суток.
Все ингредиенты соедините в сотейнике и уварите на медленном огне в 2 раза, пока масса не станет гуще. Выложите на полностью застывший кокосовый слой остывший ягодный джем. Готово! Хранить в холодильнике не более 4 суток.
Похожие рецепты