Рогалики из творожного теста нежнее нежного

Как приготовить рогалики из творожного теста нежнее нежного рецепт 🥐😍 Доброе утро, друзья 🌿✨ Обязательно сохраните себе рецепт творожных рогаликов 😍, уверена, Вы останетесь довольны ☺️🥐 Готовятся, кстати, очень просто 😊👌🏽 Из начинки я использовала варёную сгущёнку и сахар с орехом. Тут дело вкуса. .

Ингредиенты

кБЖУ: 342/ 11,9/ 16/ 37,8
⠀
Выходит 17-18 рогаликов 🥐
Творог любой жирности - 350 гр (у меня 9%)
Сметана - 2 ст.л. (100-110 гр)
Сливочное масло 🧈 - 60 гр
Щепотка соли
Сахар - 2 ст.л. (30-35 гр)
Мука пшеничная - 250 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яичный желток - смазать рогалики в конце

Как приготовить Рогалики из творожного теста нежнее нежного рецепт пошагово

1. Творог, сметану и слегка растопленное сливочное масло хорошо перемешать. Затем добавить щепотку соли, сахар и снова все перемешать. Добавить муку, разрыхлитель и замешиваем тесто. Накрыть тесто пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.

2. По истечению времени раскатываем тесто, вырезаем треугольники и кладём свою начинку (вареная сгущёнка, орехи, яблоко, джем, повидло, в общем, что Вам больше нравится).

3. После сворачиваем рогалик и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки 🥐 Смазываем яичным желтком и выпекаем в заранее разогретой духовке 20-30 минут при 180°С. Я выпекала 30 минут, ориентируйтесь на свою духовку. Приятного аппетита

Автор: @alina_akulina94

Похожие рецепты