1. В яйца добавляем сгущенное молоко, перемешиваем В муку добавляем соду, перемешиваем и добавляем в яичную массу. Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки и разравниваем Выпекаем в разогретой духовке до 180° примерно 10 минут.
2. Проверяйте на чистую зубочистку. Полотенце увлажняем и готовый, но пока горячий переворачиваем на полотенце, снимаем бумагу и сворачиваем в горячем виде в
рулет.
3. Даём полностью остыть м смазываем любым
джемом или варёной сгущёнкой. Размер противеня стандартная 35×45 Размазывайте по противеню , тесто поднимается, не переживайте.