Клубничный торт наполеон на молоке

Как сделать клубничный торт наполеон на молоке рецепт. С вкуснейшим кремом и клубничным джемом. Почему бы не воспользоваться готовым слоенным тестом? Ведь из него получается безумно вкусный торт наполеон! У меня получился огромный и высокий торт. .

Ингредиенты

3 упаковки слоенного теста (500 гр каждая упаковка)

Для крема:
3 яйца
Сахар 150 г
600 мл молока
80 гр муки
Ванилин 1 г
Сливочное масло 180 г
Клубничный (или любой другой) джем 100 г

Как приготовить Клубничный торт наполеон на молоке рецепт пошагово

1. Тесто выпекаем по одному листу при 180-200 град 15-20 минут. Для крема взбиваем яйца с сахаром до белой пены. Далее добавляем молоко, муку, ванилин. Все перемешиваем. Отправляем на плиту до закипания, постоянно помешиваем, чтобы не было комочков.

2. Если комочки появились, нужно хорошо перемешать венчиком. Снимаем с огня и добавляем мягкое сливочное масло. Перемешиваем. Крем готов. Слоенное тесто разделяем на две части, смотри на видео.

3. Собираем торт, каждый слой обмазывая кремом, через каждые три слоя добавляем клубничный джем (или любой другой). Сверху и по бокам добавляем крошку. Убираем торт в холодильник на 2-3 часа.