Как сделать домашнее мороженое из сливок со сгущенкой

Как сделать домашнее мороженое из сливок со сгущенкой. Что может быть вкуснее домашнего мороженого жаркий летний день? Сегодня готовлю мороженое с ягодами! Оставайтесь со Мной! Будем готовить Вместе! Для приготовления мороженого я буду использовать: домашние сливки, сгущённое молоко. .

Ингредиенты

Сахарная пудра - 1-2 ст. ложки
Сливки 33 % - 500 мл.
Ягоды малины - 100 грамм;
Сгущенное молоко - 250 грамм;

Как приготовить Как сделать домашнее мороженое из сливок со сгущенкой рецепт пошагово

1. Из ягод я взяла малину и сахарную пудру. Ягода перекладываю в емкость. Добавляю сахарную пудру, так как малина имеет кислинку. Буду измельчать погружным блендером. Перетёртую ягоду пропускаю через сито, чтобы удалить косточки. В охлажденную чашу вливаю холодные сливки.

2. Будут сбивать их в устойчивую пену. Во взбитые сливки буду вливать постепенно сгущенное молоко и продолжать взбивать. полученную взбитую массу переливаю в форму. Добавляю перетёртые ягоды. Слегка перемешиваю. Закрываю пищевой пленкой и отправляем в морозильную камеру, для охлаждения.

3. Охлаждаться будет минимум три часа. Мороженое находилась холодильнике 12 часов. Хорошо застыло. Нужно дайте ему постоять 5 минут, при комнатной температуре. Раскладывать по приманкам и подавать к столу. Домашнее мороженое с ягодами готово!