Кексы морковные с грецким орехами

Как готовить Кексы морковные с грецким орехами рецепт. К предстоящим выходным советую испечь вот этот МОРКОВНЫЙ КЕКС!!! Он невероятно нежный и вкусный. Очень простой в приготовлении. .

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.
Сахар - 160 гр.
Растительное масло - 100 гр.
Морковь - 220 гр.
Пюре ананаса - 90 гр.
Мука - 220 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Корица - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Орехи - 110 гр.
⠀
Крем чиз
Творожный сыр - 300 гр.
Сливки - 90 гр.
Сахарная пудра - 90 гр.

Как приготовить Кексы морковные с грецким орехами рецепт пошагово

1. Взбить яйца и сахар до пышности, увеличении в объеме и посветления массы. Ввести растительное масло, потертую мелко морковь, пюре ананаса ( можно консервированного) и перемешать аккуратно лопаткой, чтобы масса не осела.

2. Ввести все сухие ингредиенты и орехи. Переложить в форму для выпекания. Выпекать ориентировочно 30 минут при 180 гр. До чистой шпажки.