Трайфл Наполеон

Готовим Трайфл Наполеон по мотивам всеми любимого торта ❤️ Знаю, что для многих Наполеон именно семейный торт, который чаще всего готовят на Новогодние праздники 🎄 Попробуйте этот «ленивый» вариант рецепта 😉 думаю Вам тоже понравится, плюс его удобно хранить в холодильнике и всегда можно взять в гости. .

Ингредиенты

На два тортика по 500 гр нам понадобится:

Слоеное тесто (я покупаю замороженное, больше всего мне нравится дрожжевое) - 1 упаковка.
Сыр Маскарпоне - 400 гр
Йогурт питьевой густой (я использовала со вкусом авокадо+апельсин) - 200 гр
Сахарная пудра (или мелкий сахар)- 80 гр (тут индивидуально, пробуйте крем, но учтите, что тесто совсем не сладкое 😉)
Джем для начинки (я использовала мандариновый) - несколько столовых ложек, чтобы создать лёгкое новогоднее послевкусие

Как приготовить Трайфл Наполеон рецепт пошагово

1. Выпекаем слоеное тесто (я его даже не раскатывала 🙈), остужаем. В чаше миксера объединяем маскарпоне, йогурт и сахарную пудру, взбиваем, крем должен получится достаточно воздушным. Тесто разбираем на слои и измельчаем на кусочки.

2. Выкладываем в форму первый слой теста, затем крем, между слоями крема немного мандаринового джема, затем снова тесто и крем. Небольшое количество теста измельчаем в блендере и присыпаем сверху на крем.

3. Можно украсить ягодами или фруктами по желанию. Убираем в холодильник (ее пропускайте этот момент, торт должен пропитаться) мне больше всего нравится тортик через сутки.