Чизкейк орео без выпечки
Ингредиенты
На форму 16 см:
Для основы:
Печенье орео- 10 шт
Сливочное масло- 30 гр
Для сырного слоя:
Творог или творожный сыр- 300 гр
Сливочное масло комнатной т.- 50 гр
Сметана- 50 гр
Сахар- 40 гр
Желатин- 8 гр
Вода- 40 мл
Печенье орео- 12-15 шт
Для основы:
Печенье орео- 10 шт
Сливочное масло- 30 гр
Для сырного слоя:
Творог или творожный сыр- 300 гр
Сливочное масло комнатной т.- 50 гр
Сметана- 50 гр
Сахар- 40 гр
Желатин- 8 гр
Вода- 40 мл
Печенье орео- 12-15 шт
Как приготовить Чизкейк орео без выпечки рецепт пошагово
1. Замочить желатин в воде и дать постоять 15 минут. Для остовы печенье орео измельчить и смешать с растопленным сливочным маслом, выложить в форму и убрать в холодильник.
2. Творожный сыр смешать с маслом, сметаной и сахаром, пробить блендером до однородной массы. Желатин растопить в микроволновке и добавить к творожной массе, снова пробиваем блендером.
3. Печенье орео (7-10 шт) порезать на кусочки и смешать с творожной массой. 6.Выкладываем массу в форму с печеньем, украшаем печеньем орео и убираем в холодильник на 4 часа.
Автор: @fooodvacuum
Похожие рецепты