Апельсиновый кекс с фундуком

Готовим апельсиновый кекс с фундуком веганский рецепт. Недавно я поделилась с вами рецептом самого вкусного и душистого печенья из фундука с апельсином. Так сказать, эксперимент удался. Мне захотелось попробовать испечь кекс с такими же яркими вкусовыми нотами, и получился, простите за мою «скромность», шедевр. Лёгкий, нежный, ароматный, таящий во рту кекс, идеально подходящий к осеннему сезону. Как и всегда, все быстро, просто и нереально вкусно! .

Ингредиенты

✔️1. 5 стакана фундука (молотого в кофемолке, либо в блендере. Кофемолка-идеальный вариант. Продается, также, уже молотый фундук. )
✔️1ч. л разрыхлителя
✔️2 ч. л корицы
✔️1. 4 стакана апельсинового сока
✔️Цедра одного большого апельсина
✔️3/4 стакана сахара
✔️1/3 стакана кокос. масла( не растаявшего)
✔️3/4 стакана рисовой муки(либо любой другой безглютеновой)