Мягкие медовые пряники
Ингредиенты
Мука пшеничная в/с 300 г
Сбитень (Мягкий мёд с прополисом, травами и пряностями) СТОЛБУШИНО 150 г
Щепотка соли
1 яйцо
Масло сливочное 30 г
Сода 0,5 ч.л.
Корица
Сбитень (Мягкий мёд с прополисом, травами и пряностями) СТОЛБУШИНО 150 г
Щепотка соли
1 яйцо
Масло сливочное 30 г
Сода 0,5 ч.л.
Корица
Как приготовить Мягкие медовые пряники рецепт пошагово
1. Смешать медовый сбитень с травами и пряностями, соль, одно яйцо, соду. Просеять муку, добавить сливочное масло и перетереть его в крошку. Теперь все ингредиенты соединить и замешать тесто.
2. Тесто будет слегка липким, просто присыпьте его мукой и сформируйте пряники как на видео. Пряники смажьте яйцом. Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать пряники 15 минут до румяного состояния.
3. Глазурь можно сделать по желанию. Просто соедините две столовые ложки какао порошка, 30 г сливочного масла, 2 ст.л.25% сметаны и 2 ст.л.мёда. Все это доведите до лёгкого кипения на огне. Затем каждый пряник окуните в глазурь и дайте высохнуть.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты