Домашнее шоколадное мороженое из сгущенки

Домашнее шоколадное мороженое из сгущенки рецепт. Это освежающее лакомство вы сможете просто приготовить дома. .

Ингредиенты

Сгущенное молоко ~ 200 гр.
Охлажденные сливки 33% ~ 400 мл.
Какао порошок ~ 35 гр.

Как приготовить Домашнее шоколадное мороженое из сгущенки рецепт пошагово

1. Берем 400 миллилитров обязательно холодных сливок, жирностью не менее 33 процентов и взбиваем миксером. Взбивали мы до увеличения в объеме и до загустения. Теперь добавляем 200 грамм сгущенного молока. И перемешиваем миксером на малых оборотах.

2. Теперь к этой массе добавляем 35 грамм какао-порошка. Я сначала перемешиваю ложкой. Перемешиваю миксером на малых оборотах. Готовую смесь перекладываем в емкость, которую мы будем замораживать. Закрываем крышкой и ставим в морозильную камеру на 4-6 часов.

3. Мороженое наше готово, сейчас мы его оставим на пару минут на столе и потом будем лакомиться. Простое мороженое из трёх ингредиентов готово, получилось оно нежным и очень вкусным.