Простое песочное печенье на сливочном масле

1. Берем 150 граммов размягченного сливочного масла, добавляем к нему 100 граммов сахара. И хорошо перетираем. Теперь добавляем 220 граммов просеянной муки. Добавляю я порциями. Тесто должно быть вот таким мягким. Тесто делим на две части. И каждую раскатываем по форме колбаски. При этом тесто нужно немного поджимать, чтобы не образовывались пустоты.

2. Заворачиваем в пищевую пленку. И отправляем в морозильную камеру на минут 15-20. Так, разматываем. И нарезаем порционными кусочками. И выкладываем на противень застеленной пергаментной бумагой.

3. И так наше печенье мы ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут. Вот такое аппетитное печенье к чаю у нас получилось. Оно нежное, рассыпчатое и очень вкусное. Обязательно попробуйте приготовить. Желаю всем удачной выпечки и приятного аппетита.