Брауни чизкейк с малиной

1. Растопите слив масло. Взбейте яйца с сахаром до белой воздушной массы (4-5 мин). Смешайте все сухие ингредиенты и просейте. В яичную смесь добавьте масло, мучную смесь и вымешайте до однородности. Распределите тесто по противню.

2. Взбейте сливочный сыр с сахаром, добавьте яйцо и муку, должен получится гладкий крем. Распределите сырную смесь поверх теста брауни и вилкой сделайте хаотичный рисунок, разложите малину.

3. Выпекать при 175 градусах примерно 40-45 минут, готовность проверьте зубочисткой - она должна быть сухой. Полностью остудите брауни и порежьте на порционные квадратные кусочки. Этот десерт - идеальное дополнение к чашке ароматного кофе. Приятного аппетита.