Меренговый торт

Меренговый торт рецепт
Как приготовить вкусный меренговый торт рецепт. Один из самых любимых десертов нашей семьи. Торт состоит из 4 коржей, диаметр 18 см.(в духовке они увеличатся на 1-3 см). Сначала я приготовила массу на 2 коржа, после того как их испекла, приготовила ещё на 2) не готовьте сразу на 4,иначе пока будете выпекать первые два, масса уже может осесть. .

Ингредиенты

4 белка
щепотка соли
сахар 120гр
сахарная пудра 140гр
лимонный сок 1/2ч.л.
кукурузный крахмал 1ст.л.

Для крема на 4 коржа:
сливки 400мл холодные
творожный сыр 300ги холодные
сахарная пудра 100-150гр

Как приготовить Меренговый торт рецепт пошагово

1. Выпекать коржи в разогретой духовке при 80-90* 1-2 часа, мои выпекались 1.40 при режиме верх низ.
2. Крем. В прослойку использовала клубнику. Советую использовать кисленькие ягоды, очень хорошо вписываются в сладкий нежный торт.
3. Собрать тортик и наслаждаться, меренга моя слабость ,это невероятно вкусно) такой торт надолго не задержится ❤️ попятного аппетита 😉.
Автор: adile.mommy
Похожие рецепты
Комментарии (0)
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube