Пошаговый рецепт»Десерты и выпечка

Меренговый торт

Меренговый торт рецепт
Десерты и выпечкаТорты
Как приготовить вкусный меренговый торт рецепт. Один из самых любимых десертов нашей семьи. Торт состоит из 4 коржей, диаметр 18 см.(в духовке они увеличатся на 1-3 см). Сначала я приготовила массу на 2 коржа, после того как их испекла, приготовила ещё на 2) не готовьте сразу на 4,иначе пока будете выпекать первые два, масса уже может осесть. .

Ингредиенты

4 белка
щепотка соли
сахар 120гр
сахарная пудра 140гр
лимонный сок 1/2ч.л.
кукурузный крахмал 1ст.л.

Для крема на 4 коржа:
сливки 400мл холодные
творожный сыр 300ги холодные
сахарная пудра 100-150гр

Как приготовить Меренговый торт рецепт пошагово

1. Выпекать коржи в разогретой духовке при 80-90* 1-2 часа, мои выпекались 1.40 при режиме верх низ.
2. Крем. В прослойку использовала клубнику. Советую использовать кисленькие ягоды, очень хорошо вписываются в сладкий нежный торт.
3. Собрать тортик и наслаждаться, меренга моя слабость ,это невероятно вкусно) такой торт надолго не задержится ❤️ попятного аппетита 😉.
Автор: @adile.mommy
Похожие рецепты
ИноЕда
Категории
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Просто КухняПросто Кухня Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко
Смотреть весь список
Новые рецепты
Тыквенные маффины с чизкейком Просто КухняТыквенные маффины с чизкейком Просто Кухня
Лимонный пудинг Просто КухняЛимонный пудинг Просто Кухня
Пирог коблер яблочный Просто КухняПирог коблер яблочный Просто Кухня
Кукурузное печенье Просто КухняКукурузное печенье Просто Кухня
Морковного кекс ржаной Просто КухняМорковного кекс ржаной Просто Кухня
Торт Ленивый Наполеон из лаваша Просто КухняТорт Ленивый Наполеон из лаваша Просто Кухня
Овсяный пирог со сливой Просто КухняОвсяный пирог со сливой Просто Кухня
Шоколадный кекс с грушей Просто КухняШоколадный кекс с грушей Просто Кухня
Финиковый пудинг Просто КухняФиниковый пудинг Просто Кухня
Пирог Яблочный Спас Просто КухняПирог Яблочный Спас Просто Кухня
Панна котта со сгущёнкой Просто КухняПанна котта со сгущёнкой Просто Кухня
Пирог со смородиной и сметанной заливкой Просто КухняПирог со смородиной и сметанной заливкой Просто Кухня
Шарлотка рулет с яблоками Просто КухняШарлотка рулет с яблоками Просто Кухня
Торт из бородинского хлеба с вишней Просто КухняТорт из бородинского хлеба с вишней Просто Кухня
Щавелевый пирог с яблоками Просто КухняЩавелевый пирог с яблоками Просто Кухня
Желейный торт с абрикосами Просто КухняЖелейный торт с абрикосами Просто Кухня
Пирог Мазурка с орехами и изюмом Просто КухняПирог Мазурка с орехами и изюмом Просто Кухня
Малиново-лимонный пирог с маком Просто КухняМалиново-лимонный пирог с маком Просто Кухня
Песочное печенье Глаголики Просто КухняПесочное печенье Глаголики Просто Кухня
Кукурузный пирог с клубникой Просто КухняКукурузный пирог с клубникой Просто Кухня
Пирог крамбл с клубникой и ревенем Просто КухняПирог крамбл с клубникой и ревенем Просто Кухня
Кекс с апельсином, чёрной смородиной и цукатами Просто КухняКекс с апельсином, чёрной смородиной и цукатами Просто Кухня
Греческий пирог Суфра с апельсином и маком Просто КухняГреческий пирог Суфра с апельсином и маком Просто Кухня
Московский шоколад Просто КухняМосковский шоколад Просто Кухня
Умное пирожное с клубникой на молоке Просто КухняУмное пирожное с клубникой на молоке Просто Кухня
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023