Пошаговый рецепт»Десерты и выпечка

Меренговый торт

Меренговый торт рецепт
Десерты и выпечкаТорты
Как приготовить вкусный меренговый торт рецепт. Один из самых любимых десертов нашей семьи. Торт состоит из 4 коржей, диаметр 18 см.(в духовке они увеличатся на 1-3 см). Сначала я приготовила массу на 2 коржа, после того как их испекла, приготовила ещё на 2) не готовьте сразу на 4,иначе пока будете выпекать первые два, масса уже может осесть. .

Ингредиенты

4 белка
щепотка соли
сахар 120гр
сахарная пудра 140гр
лимонный сок 1/2ч.л.
кукурузный крахмал 1ст.л.

Для крема на 4 коржа:
сливки 400мл холодные
творожный сыр 300ги холодные
сахарная пудра 100-150гр

Как приготовить Меренговый торт рецепт пошагово

1. Выпекать коржи в разогретой духовке при 80-90* 1-2 часа, мои выпекались 1.40 при режиме верх низ.
2. Крем. В прослойку использовала клубнику. Советую использовать кисленькие ягоды, очень хорошо вписываются в сладкий нежный торт.
3. Собрать тортик и наслаждаться, меренга моя слабость ,это невероятно вкусно) такой торт надолго не задержится ❤️ попятного аппетита 😉.
Автор: @adile.mommy
Похожие рецепты
ИноЕда
Категории
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Просто КухняПросто Кухня Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко
Смотреть весь список
Новые рецепты
Миндальное печенье из миндаля Просто КухняМиндальное печенье из миндаля Просто Кухня
Торт на ряженке Просто КухняТорт на ряженке Просто Кухня
Брауни с розмарином и солёной карамельюБрауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто КухняСъедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто КухняПирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто КухняОвсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с паукамиКексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто КухняФранцузский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньемЯблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто КухняКоржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто КухняСлойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто КухняЭклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто КухняПеченье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирогАбрикосовый пирог
Легкий малиновый пирогЛегкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто КухняХлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условияхОвсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто КухняГрушевый торт Просто Кухня
Панна-котта из ряженки с вишнёвым киселёмПанна-котта из ряженки с вишнёвым киселём
Печёные яблоки с творогом и карамельюПечёные яблоки с творогом и карамелью
Насыпной тертый пирог с голубикойНасыпной тертый пирог с голубикой
Французский Клафути со сливами Просто КухняФранцузский Клафути со сливами Просто Кухня
Шоколадные улитки со смородиной из слоеного тестаШоколадные улитки со смородиной из слоеного теста
Малиновый торт с йогуртом и вафлями Просто КухняМалиновый торт с йогуртом и вафлями Просто Кухня
Пирог с абрикосами и франжипаном Просто КухняПирог с абрикосами и франжипаном Просто Кухня
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023