Домашний штрудель с яблоками из слоеного теста
Ингредиенты
Слоенное бездрожжевое тесто 250 гр
Яблоки 250 гр
Изюм 50 гр
Лимонный сок 2-3 ст.л
Коричневый сахар 50 гр
Сливочное масло 70 гр
Корица 1-2 ч.л
Яблоки 250 гр
Изюм 50 гр
Лимонный сок 2-3 ст.л
Коричневый сахар 50 гр
Сливочное масло 70 гр
Корица 1-2 ч.л
Как приготовить Домашний штрудель с яблоками из слоеного теста рецепт пошагово
1. Яблоки нарезать небольшими квадратиками. Обжариваем на сливочном масле, затем добавляем все остальные ингредиенты. Томим до консистенции джема, минут 10 помешивая на небольшом огне.
2. Слоенное тесто слегка раскатываем и выкладываем начинку посередине. По бокам делаем надрезы и соединяем их (как на видео). Мажем желтком и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
3. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой. По деланию можно подать с ванильным мороженым!
4. Приятного аппетита.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты