Ленивый штрудель с яблоками и грушей из слоеного теста готового

Как сделать Ленивый штрудель с яблоками и грушей из слоеного теста готового рецепт простой. Думаю, можно готовить сразу двойную порцию. Ленивый, но восхитительно вкусный штрудель! .

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто - 250 гр
Посыпка 👇🏻
Сахар - 10 гр
Корица - 1/2 ч.л.
Миндаль - 15 гр
Начинка 👇🏻
Яблоко - 1 шт
Груша - 1 шт
Сливочное масло - 20 гр
и желток для смазывания

Как приготовить Ленивый штрудель с яблоками и грушей из слоеного теста готового рецепт пошагово

1. Яблоки почистить, грушу чистить не нужно, можно сделать чисто из яблок)) нарезаем на средние кусочки. Сливочное масло растапливаем на сковороде, добавляем фрукты, сахар (пробуйте на свой вкус, возможно захотите больше сахара или вообще без) перемешиваем и обжариваем до испарения жидкости.

2. Миндаль или любой орех измельчаем, добавляем корицу и сахар, перемешиваем. Размороженное тесто выкладываем на присыпанную мукой поверхность, слегка раскатываем по длине, сильно тонко не нужно.

3. Пласт теста посыпаем посыпкой, отступая ~1 см по краям, затем на одну сторону выкладываем начинку, закрываем, скрепляем, смазываем желтком и выпекаем при 190’ полчаса. Готовый штрудель посыпаем сахарной пудрой, подаём с шариком мороженного.