Штрудель с яблоками из слоеного теста
Ингредиенты
яблоки - 500 гр.
орехи - 50 гр.
корица - 1 ст. л.
сахар - 2-3 ст. л.
яйцо - 1 шт.
слоённое тесто
орехи - 50 гр.
корица - 1 ст. л.
сахар - 2-3 ст. л.
яйцо - 1 шт.
слоённое тесто
Как приготовить Штрудель с яблоками из слоеного теста рецепт пошагово
1. Берем тесто и раскатываем его предварительно посыпав мукой. Я буду готовить сразу два штруделя поэтому у меня будет два пласта теста. Яблок нам понадобится 500 грамм. Из них удалить сердцевину и нарезать на мелкие кубики. Добавить одну столовую ложку корицы и 2-3 столовые ложки сахара.
2. Хорошенько перемешать добавить к яблокам 50 грамм орехов измельченных скалкой. Тесто разложить на противень или на пергаментную бумагу. Сверху положить яблоки завернуть в рулет. Края должны быть закрыты во внутрь чтобы не вытекал сок и яблоки запеклись. Смазываем штрудель с желтком и по желанию можно посыпать сахаром.
3. Отправляем в предварительно разогретую духовку на сто восемьдесят градусов на 30-35 минут. Достаем наш вкусный штрудель из духовки и даем ему немного остыть. Украшаем и подаем к столу. Приятного аппетита.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты