Шоколадный пудинг
Ингредиенты
30 гр какао
40 гр кукурузного крахмала
50 гр сахара
500 мл молока
40 гр кукурузного крахмала
50 гр сахара
500 мл молока
Как приготовить Шоколадный пудинг рецепт пошагово
1. Сахар смешать с какао и крахмалом. Добавлю немного молока и всё тщательно размешаю. Остальное молоко вскипячу. Затем волью в него какао-смесь.
2. Тщательно размешаю венчиком и поставлю нагреваться. Пудинг уже загустел, теперь его нужно отключить. Не доводить до кипения! Готовый пудинг надо слегка остудить и разлить по формочкам. Есть как горячим так и охлаждённым.
3. Что бы на пудинге не образовывалась корочка, его нужно накрыть сверху пищевой плёнкой.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты