Ангельский бисквит на белках
Как приготовить вкуснейший ангельский бисквит на белках рецепт с сахарной пудрой.
.Ингредиенты
150г белков
80г сахарной пудры
50г сахара мелкого
60г муки
щепотка соли
1\2 ч.л. лимонной кислоты
1\2 ч.л. ванильной эссенции или цедра половины лимона (опционально)
80г сахарной пудры
50г сахара мелкого
60г муки
щепотка соли
1\2 ч.л. лимонной кислоты
1\2 ч.л. ванильной эссенции или цедра половины лимона (опционально)
Как приготовить Ангельский бисквит на белках рецепт пошагово
1. Взбить постепенно до мягких пик белки с сахаром, лимонной кислотой и солью. Пудру просеять вместе с мукой и аккуратно вмешать в белковую массу.
2. Чтобы масса не потеряла воздушность. В конце подмешать ваниль или цедру. Выпекать в сухой не смазанной маслом форме 20 минут при 150-160 С.
3. Этот бисквит лучше отпекать сразу в нескольких формах, т.к. его практически невозможно идеально разрезать потом. Пропитки не требует.
Похожие рецепты
Пирог 12 ложек с ягодами Просто Кухня
Маковый кекс с лимонной глазурью Просто Кухня
Свекольный торт с вишней Просто Кухня
Постная коврижка медовая Монастырская Просто Кухня
Шоколадно-творожный пирог Подушки Просто Кухня
Советский торт Ленинградский песочный
Слоеное армянское печенье гата с орехом Просто Кухня
Трайфл Черный лес с вишней в стаканчиках
Блинный шоколадный торт с вишней Просто Кухня
Панакота с чаем масала Просто Кухня
Торт Чиприани
ПП торт на кокосовом молоке с мандариновой начинкой
Ананасовый пирог перевертыш в духовке
Дрожжевые булочки Крафины с маком
Творожный пирог плетенка с яблоками
Лимонный кекс с маком
Заварные колечки пирожные с арахисовым кремом
Карамельно банановый пирог Просто Кухня
Ленивый Тирамису быстрый торт
Брусничный пирог Просто Кухня
Классический пирог на кефире Зебра в духовке
Пирог с апельсинами на молоке
Шоколадные конфеты из сгущенки и орехов
Сердце Торт Розовый Бархат
Чизкейк с халвой и овсяным печеньем Просто Кухня