Ванильные капкейки со сливочным сыром
Ингредиенты
2 яйца
120г сливочного масла
200г сахара
1 ч.л. экстракта ванили
250г муки
10г разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
170г молока
Крем:
500г сливочного сыра
100 г сахарной пудры
200 г сливок
120г сливочного масла
200г сахара
1 ч.л. экстракта ванили
250г муки
10г разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
170г молока
Крем:
500г сливочного сыра
100 г сахарной пудры
200 г сливок
Как приготовить Ванильные капкейки со сливочным сыром рецепт пошагово
1. Разогреть духовку до 175° C В отдельной миске смешиваем просеянную муку, соль, разрыхлитель. Взбиваем миксером слив. масло с сахаром до бела
2. Вводим яйца в масленную смесь по одному. Добавляем в чашу смесь 1/2 жидкости, затем 1/2 муки, снова молоко и оставшуюся муку. Заполнить бумажные капсулы на 1/2 и выпекать 23 мин.
3. Крем: Взбить всё на высокой скорости до отчетливого рисунка от венчика.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты