Кекс с апельсином

Кекс с апельсином рецепт
Как приготовить простой кекс с апельсином рецепт в духовке. Купила вчера отвратительно кислые апельсины и сразу вспомнился этот быстро кекс, который в кулинарном журнале 20-летней давности назывался бы "гости на пороге"🤷‍♀️ Но мы его назовем просто Апельсиновый кекс. Даже несъедобные апельсины заиграют в нем новыми, съедобными, красками. Когда вы его приготовите, вы ни за что не поверите КАК ИЗ ТАКОГО ПРОСТОГО рецепта мог получиться такой сбалансированный, мягкий, текстурный и вкусный кекс😳 Думаю, его смело можно вносить в топ самых ленивых и вкусных экспресс-рецептов мира. И не забудьте сохранить его на видном месте - уверяю, он вам очень скоро пригодится. .

Ингредиенты

мука — 160 гр.
сахар -165 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
разрыхлитель — 1/2 ч.л.
сода — 1/8 ч.л.
соль — 1 щепотка сметана — 120 гр.
растительное масло — 60 мл
тертая цедра апельсина — 1 ч.л.
сок апельсина — 1 ст.л.
яйцо — 1 шт.

Как приготовить Кекс с апельсином рецепт пошагово

1. Разогреваем духовку до 180°. Смазываем маслом прямоугольную форму для кекса или небольшую круглую форму диаметром 20 см. В миску кладем все ингредиенты в том порядке, в котором они указаны выше и перемешиваем ложкой до образования однородной массы.
2. Перекладываем тесто в подготовленную форму и выпекаем около 25 минут или до тех пор, пока шпажка не будет выходить сухой из центра пирога. Готовый кекс выкладываем из формы на решетку и оставляем до полного остывания.
3. Для пущей важности я пропитала кекс апельсиновой глазурью, приготовленной из сахарной пудры и апельсинового сока, и украсила завитушками из апельсиновой цедры.
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Просто КухняПросто Кухня Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Смотреть весь список
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube