Легкий шоколадный чизкейк с творожным сыром
Ингредиенты
Для основы:
✔️ Шоколадное печенье - 100 г
✔️ Сливочное масло - 20 г
✔️ Молоко - 20 мл
⠀
Для начинки:
✔️ Яйцо - 2 шт.
✔️ Рикотта лайт - 400 г
✔️ Творожный сыр - 220 г
✔️ Сливки 10% - 100 мл
✔️ Какао - 30 г
✔️ Подсластитель - по вкусу
✔️ Шоколадное печенье - 100 г
✔️ Сливочное масло - 20 г
✔️ Молоко - 20 мл
⠀
Для начинки:
✔️ Яйцо - 2 шт.
✔️ Рикотта лайт - 400 г
✔️ Творожный сыр - 220 г
✔️ Сливки 10% - 100 мл
✔️ Какао - 30 г
✔️ Подсластитель - по вкусу
Как приготовить Легкий шоколадный чизкейк с творожным сыром рецепт пошагово
1. Печенье измельчаем в крошку, смешиваем со сливочным маслом, молоком и выкладываем тесто на дно формы (у меня 16 см).
2. Смешиваем все ингредиенты для начинки и выливаем получившуюся массу на основу.
3. Отправляем выпекаться в духовку на 50-60 мин. при 180с. Безумно аппетитный шоколадный чизкейк готов. Наслаждайтесь.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты