Бисквит Женуаз
Ингредиенты
2 яйца
60 г сахара
60 г муки
20 г кукурузного крахмала
2 г разрыхлителя
3 г соли
3 г ванильного экстракта
60 г сахара
60 г муки
20 г кукурузного крахмала
2 г разрыхлителя
3 г соли
3 г ванильного экстракта
Как приготовить Бисквит Женуаз рецепт пошагово
1. Кондитерское кольцо диаметром 18 см оборачиваем фольгой, загибая края верху. Ставим на противень. Разогреваем духовку до 180С, режим «верх-низ».
2. Яйца взбиваем с сахаром на высокой скорости 4-5 минут. Просеиваем муку с крахмалом и разрыхлителем, добавляем соль.
3. Аккуратно вымешиваем лопаткой. Добавляем ваниль. Перекладываем тесто в форму и выпекаем в разогретой духовке 18-20 минут.
Автор: @big__sweet__blog__
Похожие рецепты